作者：卡洛艾特 www.careat100.com发布时间：2019-07-21 10:07
爸爸妈妈们都知道，卡洛艾特的生产工艺是目前世界上最先进的湿法＋旋风二次附聚大颗粒喷粉工艺，采用该技术生产的羊奶粉能够做到颗粒均匀一致，保证了产品从生产开始到结束的质量稳定，卡洛艾特羊奶粉从鲜奶采集到成粉仅需4.5小时，最大程度锁住鲜奶中的营养物质不流失，让每一罐卡洛艾特羊奶粉都能鲜味十足。
但是天气一天天热起来，夏天说来就来，同时新鲜的食物也是说坏就坏，其实宝宝的卡洛艾特羊奶粉也一样，妈妈如果保存不当，在夏天的高温下，奶粉也会说变质就变质，一顿饭菜变质了不会太心疼，可宝宝的卡洛艾特羊奶粉要是存储不当变质了，损失可是十分惨重。费钱不说，卡洛艾特4.5小时锁住的新鲜也将不付存在，最怕的是宝宝吃了以后拉肚子！那么在炎热的夏季，奶粉要如何保存才不会变质呢？卡洛艾特保鲜“新”技能来帮您！
如何判断奶粉是否变质？
1. 捏
正常卡洛艾特配方羊奶粉应该松散柔软，如果结块一捏就碎，尚未变色变味，那还可以食用，不过要尽快吃完，如果用手捏发粘、发硬，可以明显感觉到粉团，不易捏碎，表明奶粉已经变质，不能吃了。
2. 闻
正常的奶粉应该是带着清淡的乳香气的。如果奶粉出现酸味、霉味，表示已经变质。
3. 看
如果奶粉冲调后，有很多难以溶解的颗粒，瓶壁出现絮片或者静置5分钟奶液就出现明显的分层，表明变质了。
4. 尝
正常的奶粉品尝起来也是清淡的乳香味。如果奶粉喝起来有酸臭味、哈喇味（油放久了被氧化的气味）、涩味、苦味等，说明已经变质。
宝妈们要记住：奶粉开封后最多只能保质1个月，超过一个月没吃掉的奶粉，即使再心疼也要果断丢弃不用。
技能一：奶粉开封前的保存法
卡洛艾特羊奶粉的最爱：常温、阴凉、干燥、避光
1、常温阴凉
我们将常温和阴凉放在一起，是因为常温指的是日常的适宜温度，一般在25℃左右，奶粉未开封前只需放在家里阴凉通风处，避免阳光直射就可以了，温度太高易使奶粉中的部分营养成分，比如维生素、免疫球蛋白等失活；
同时奶粉保存时，为延长其保质期，大多在罐体中充了惰性气体（氮气），太高的温度易影响罐内气压，使奶罐膨胀。
2、干燥
奶粉的主要配料都极易吸潮，而夏季空气的温度、湿度都比较大，若是放在家里较湿的地方就更易受潮，从而影响到奶粉的品质。
一般来说厨房、潮湿的柜子、地板等都不是存放奶粉的好位置，最好放置于通风的高架上。
不少家长喜欢把食物放进冰箱保鲜，这一方法本身没错，低温确实可以延缓食物变质的速度。但是冰箱的温度低、湿度较高，很容易使奶粉受潮、结块甚至变质，极大的影响饮用效果。
3、避光
奶粉中的维生素、DHA等营养成分在光照下很容易失去活性，从而影响宝宝的营养摄入，长期食用易造成营养不良。
注：卡洛艾特婴幼儿羊奶粉包装上标明的保质日期是指在上述适宜条件以及未开封时的保存日期哦。一般是24月左右，一旦开封后，就不能采用这个日期。
技能二：奶粉开封后的保存法
奶粉开封后，上述原则同样需要遵循，尤其需要注意的就是即开即盖，给宝宝冲完奶粉后第一时间一定要将奶粉盖盖上，一方面可避免蚊虫、灰尘等进入罐中，另一方面也能减少保护性气体的流失，保证奶粉质量。
1. 奶粉不要再放冰箱了
奶粉就十分不适合放在冰箱，因为奶粉不仅需要低温保存，更需要干燥，而冰箱内的湿度是比较大的，而且在日常开关冰箱取放食物的过程中，也非常容易遇到空气中的水分，导致结块。
除了冰箱，木质潮湿的柜子也不适合存放奶粉，夏季腐木容易生虫，更容易造成奶粉的污染；厨房也不适合存放奶粉，厨房中各种食物在夏季容易变质生虫，一不小心奶粉也会躺枪；地面也不适合存放奶粉，虫子常在地面爬行，奶粉自然是离它们越远越好。
2. 取完奶粉不要先冲调，先封口
很多宝妈取完奶粉后会先冲调奶粉，再慢悠悠将剩下的奶粉封口。这其实是错误的，暴露在空气的过程中就会导致有飞虫、异物进入奶粉，要使奶粉坏得慢，取完奶粉越快做好封口工作越好！
3. 分装奶粉不要再装回罐子里
外出妈妈可能会把奶粉分装进便携带的奶粉罐中，外出回家后很多宝妈会把分装带出去没喝完的奶粉再倒回奶粉罐里，这其实是错误的！前面说到分装带出去的奶粉会经历温度湿度的变化，多次取用也增加了被污染的风险，再倒入奶粉罐容易造成交叉污染，让细菌有机可乘，宝妈们要尽量预估好分装的量，避免剩余太多，回家后可以先把分装的奶粉喝掉，再取用奶粉罐中的奶粉。
注：奶粉开封后都需尽快吃完哦，大部分婴幼儿奶粉包装上会有标识，一般罐装奶粉开封后的保质期限在4周左右，部分可能只有3周。
技能三：冲调好的奶液保存法
夏季天气闷热，微生物的繁殖速度加快，奶粉冲调最好即冲即饮，每次都只冲调一次的饮用量，最忌一次冲调、多次饮用！
不得已情况下，这五点一定要引起重视：
1.冲好未喝过的奶液，夏天常温下最多存放1.5个小时；
2.冲好未喝过的奶液，在冰箱中保存不能超过24小时；
3.奶液不要存放在温奶器中，温奶器的温度一般在40℃，细菌繁殖速度很快，极易使奶液变质哦，不得已情况下，温奶器存放不得超过一个小时；
4.宝宝口腔中有细菌，而高营养的奶液是细菌繁殖的温床，因此冲好未喝完的奶液最好丢掉，不建议放置一段时间后又给宝宝喝哦，很多宝宝都是因为喝了这样的奶液而导致腹泻的呢；
5.部分宝宝吃奶比较慢，需注意的是：若宝宝一个小时还未将奶液喝完，就不要再让宝宝继续喝了哦，千万不要继续加热或温奶后让宝宝再喝！
但是天气一天天热起来，夏天说来就来，同时新鲜的食物也是说坏就坏，其实宝宝的卡洛艾特羊奶粉也一样，妈妈如果保存不当，在夏天的高温下，奶粉也会说变质就变质，一顿饭菜变质了不会太心疼，可宝宝的卡洛艾特羊奶粉要是存储不当变质了，损失可是十分惨重。费钱不说，卡洛艾特4.5小时锁住的新鲜也将不付存在，最怕的是宝宝吃了以后拉肚子！那么在炎热的夏季，奶粉要如何保存才不会变质呢？卡洛艾特保鲜“新”技能来帮您！
如何判断奶粉是否变质？
1. 捏
正常卡洛艾特配方羊奶粉应该松散柔软，如果结块一捏就碎，尚未变色变味，那还可以食用，不过要尽快吃完，如果用手捏发粘、发硬，可以明显感觉到粉团，不易捏碎，表明奶粉已经变质，不能吃了。
2. 闻
正常的奶粉应该是带着清淡的乳香气的。如果奶粉出现酸味、霉味，表示已经变质。
3. 看
如果奶粉冲调后，有很多难以溶解的颗粒，瓶壁出现絮片或者静置5分钟奶液就出现明显的分层，表明变质了。
4. 尝
正常的奶粉品尝起来也是清淡的乳香味。如果奶粉喝起来有酸臭味、哈喇味（油放久了被氧化的气味）、涩味、苦味等，说明已经变质。
宝妈们要记住：奶粉开封后最多只能保质1个月，超过一个月没吃掉的奶粉，即使再心疼也要果断丢弃不用。
技能一：奶粉开封前的保存法
卡洛艾特羊奶粉的最爱：常温、阴凉、干燥、避光
1、常温阴凉
我们将常温和阴凉放在一起，是因为常温指的是日常的适宜温度，一般在25℃左右，奶粉未开封前只需放在家里阴凉通风处，避免阳光直射就可以了，温度太高易使奶粉中的部分营养成分，比如维生素、免疫球蛋白等失活；
同时奶粉保存时，为延长其保质期，大多在罐体中充了惰性气体（氮气），太高的温度易影响罐内气压，使奶罐膨胀。
2、干燥
奶粉的主要配料都极易吸潮，而夏季空气的温度、湿度都比较大，若是放在家里较湿的地方就更易受潮，从而影响到奶粉的品质。
一般来说厨房、潮湿的柜子、地板等都不是存放奶粉的好位置，最好放置于通风的高架上。
不少家长喜欢把食物放进冰箱保鲜，这一方法本身没错，低温确实可以延缓食物变质的速度。但是冰箱的温度低、湿度较高，很容易使奶粉受潮、结块甚至变质，极大的影响饮用效果。
3、避光
奶粉中的维生素、DHA等营养成分在光照下很容易失去活性，从而影响宝宝的营养摄入，长期食用易造成营养不良。
注：卡洛艾特婴幼儿羊奶粉包装上标明的保质日期是指在上述适宜条件以及未开封时的保存日期哦。一般是24月左右，一旦开封后，就不能采用这个日期。
技能二：奶粉开封后的保存法
奶粉开封后，上述原则同样需要遵循，尤其需要注意的就是即开即盖，给宝宝冲完奶粉后第一时间一定要将奶粉盖盖上，一方面可避免蚊虫、灰尘等进入罐中，另一方面也能减少保护性气体的流失，保证奶粉质量。
1. 奶粉不要再放冰箱了
奶粉就十分不适合放在冰箱，因为奶粉不仅需要低温保存，更需要干燥，而冰箱内的湿度是比较大的，而且在日常开关冰箱取放食物的过程中，也非常容易遇到空气中的水分，导致结块。
除了冰箱，木质潮湿的柜子也不适合存放奶粉，夏季腐木容易生虫，更容易造成奶粉的污染；厨房也不适合存放奶粉，厨房中各种食物在夏季容易变质生虫，一不小心奶粉也会躺枪；地面也不适合存放奶粉，虫子常在地面爬行，奶粉自然是离它们越远越好。
2. 取完奶粉不要先冲调，先封口
很多宝妈取完奶粉后会先冲调奶粉，再慢悠悠将剩下的奶粉封口。这其实是错误的，暴露在空气的过程中就会导致有飞虫、异物进入奶粉，要使奶粉坏得慢，取完奶粉越快做好封口工作越好！
3. 分装奶粉不要再装回罐子里
外出妈妈可能会把奶粉分装进便携带的奶粉罐中，外出回家后很多宝妈会把分装带出去没喝完的奶粉再倒回奶粉罐里，这其实是错误的！前面说到分装带出去的奶粉会经历温度湿度的变化，多次取用也增加了被污染的风险，再倒入奶粉罐容易造成交叉污染，让细菌有机可乘，宝妈们要尽量预估好分装的量，避免剩余太多，回家后可以先把分装的奶粉喝掉，再取用奶粉罐中的奶粉。
注：奶粉开封后都需尽快吃完哦，大部分婴幼儿奶粉包装上会有标识，一般罐装奶粉开封后的保质期限在4周左右，部分可能只有3周。
技能三：冲调好的奶液保存法
夏季天气闷热，微生物的繁殖速度加快，奶粉冲调最好即冲即饮，每次都只冲调一次的饮用量，最忌一次冲调、多次饮用！
不得已情况下，这五点一定要引起重视：
1.冲好未喝过的奶液，夏天常温下最多存放1.5个小时；
2.冲好未喝过的奶液，在冰箱中保存不能超过24小时；
3.奶液不要存放在温奶器中，温奶器的温度一般在40℃，细菌繁殖速度很快，极易使奶液变质哦，不得已情况下，温奶器存放不得超过一个小时；
4.宝宝口腔中有细菌，而高营养的奶液是细菌繁殖的温床，因此冲好未喝完的奶液最好丢掉，不建议放置一段时间后又给宝宝喝哦，很多宝宝都是因为喝了这样的奶液而导致腹泻的呢；
5.部分宝宝吃奶比较慢，需注意的是：若宝宝一个小时还未将奶液喝完，就不要再让宝宝继续喝了哦，千万不要继续加热或温奶后让宝宝再喝！
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