01、说到羊奶和牛奶，人们在生活中更多的选择了喝牛奶，但这并不意味着羊奶的营养价值低于牛奶，恰恰相反在羊奶好还是牛奶好的争议上，营养学界已经普遍认为羊奶优于牛奶，并把“奶中之王”的称号授予了羊奶，下面我们就来看一下，羊奶到底有何特别之处。

在营养物质比较上，牛奶几乎全面处于劣势。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。只是在铁含量上，羊奶略低于牛奶，这也解释了在欧洲，为什么鲜羊奶的价格会是鲜牛奶的7倍以上。

另外，羊奶偏碱性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATP和CAMP，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。

02、羊奶的营养价值还体现在MBP的含量上。MBP是存在于乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，促进骨骼生长的作用优于牛奶。在日本，添加了MBP的食品在日本属于特定保健用食品，需要得到政府的批准，而羊奶则天然含有MBP，不枉它“奶中之王”的称号。


1、在羊奶中，维生素E是极丰富的，而维生素E在阻碍不饱和脂肪酸的氧化和分解方面极有效果。对此，人体皮肤的衰老速度会下降，这样的话，就可以使皮肤处在一个弹性又有光泽的状态下。除此之外，羊奶在人体的皮肤细胞方面有极好的修复作用，因为它还有很丰富的上皮细胞。

2、羊奶的属性为温，在滋补方面有很好的作用，所以多喝牛奶，可以改善人体的免疫系统，从而增强人体抵抗力。另外羊奶的营养价值能够轻易的被人体所消化和吸收。

3、羊奶是属于碱性的食物，所以，多喝羊奶能够促进人体的酸碱平衡。

羊奶的作用

1、不会燥热:每100ml羊奶中,有12种主要维生素,甚生甘、温、滋补,即使长期饮用亦不会上火、燥热。

2、不会过敏:氨基酸比例易于人体消化吸收,接近母乳。不含γ-酪蛋白,不产生皮疹、湿疹、便秘、腹胀、腹泻等乳糖不耐症。

3、不易发胖:山羊奶中糖为乳糖,有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。同时其脂肪球只有牛奶的1/3,人体消化吸收后不会造成脂肪堆积。

4、暖胃补肾:中医认为羊奶属温性食品,有暖胃、补肾的功效,长期饮用能改善夜尿多的现象。

5、护容养颜:山羊奶同母乳一样含有EGF因子(即上皮细胞生长因子),因而可延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹,令皮肤光泽、细嫩、有弹性。

对于羊奶和牛奶的营养价值，无需再多说什么，相信你对于它们已经有了自己的判断，如果经济条件允许，建议妈妈还是给宝宝选择卡洛艾特羊奶，让身体得到更充分的营养，身体棒棒！

卡洛艾特羊奶粉

　　卡洛艾特有机婴幼儿配方羊奶粉以接近母乳的黄金比列1:1分配微量元素，保障每一罐卡洛艾特羊奶粉的营养成分都能极致的接近母乳，奶粉中包含多种营养素，每种营养素之间相互作用，能给宝宝提供全面的营养支持，除了配方奶粉中常见的营养素外，卡洛艾特羊奶粉还有自己专属的营养配方，乳铁蛋白增强免疫力保护宝宝健康成长，酪蛋白磷酸肽（CPP）促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用；低聚半乳糖（GOS）促进肠胃蠕动，改善肠道功能；低聚果糖（FOS)调节肠道菌群促进钙的吸收；在奶粉中还富含亚油酸、α-亚麻酸、钙及多种维生素......卡洛艾特羊奶粉还特别注意宝宝的肠道健康问题，除了奶粉中添加的低聚半乳糖（GOS）与低聚果糖（FOS)外，在奶粉中特别添加了动物双歧杆菌Bb-12，可以通过分泌大量短链脂肪酸酸化肠道，控制有害菌引起的异常发酵，从而刺激胃肠蠕动，促进宝宝排便，保护宝宝肠道健康，妈妈肠道安心，妈妈也就安心！