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宝宝缺铁影响发育,卡洛艾特营养知识“铁”定有用
作者:卡洛艾特 www.careat100.com发布时间:2022-01-16 21:31
  当妈的,最怕听到宝宝缺钙、缺铁、缺锌,缺各种微量元素。讲真,说宝宝缺钙缺锌缺啥啥的,一般都是乱说的,但缺铁甚至贫血的宝宝还真不少呢!很多宝宝都是在6个月体检做贫血筛查时,才被发现缺铁的。
  缺铁性贫血是全球性的营养性疾病,世界卫生组织将缺铁性贫血列为全球4大营养性疾病之一,儿童尤为突出,6个月-2岁的宝宝最容易出现缺铁性贫血,而且多是隐性的,平常看不出有什么端倪。多是在生病时去医院检查顺带发现宝宝贫血,有6、7成妈妈对预防宝宝贫血的重视度不够,造成宝宝贫血而不自知。

为什么铁对孩子那么重要?

  铁对宝宝的生长发育极为重要。铁参与血红蛋白的合成,血红蛋白在人体内负责氧气的运输和储存,就是它让我们的血液呈现红色。
  如果宝宝缺铁,血红蛋白就不能运送足够的氧气到身体的器官和肌肉。不仅会引起精神不振、烦躁不安、食欲减退等症状,严重还会导致缺铁性贫血,影响大脑发育,对认知发育造成损害
  可怕的是,即使宝宝缺铁的程度还不到缺铁性贫血,也可能对神经系统发育造成不可逆的影响。对大一点的孩子,缺铁还会导致注意力不集中、理解力降低、反应慢等,影响孩子在学校的表现。

宝宝什么时候最容易缺铁?要不要额外补充?

  没错,缺铁的后果远比我们想象严重。而且,孩子非常容易缺铁。一是因为铁和其他矿物质一样,需要从外界补充二是因为不同食物的含铁量和吸收率不同,不是随便吃吃就能补上的

来看着各月龄段宝宝对铁的需求。

0-4个月,无需额外补充

  宝宝在妈妈肚子里的最后几个月,会拼命储存铁,以便出生后使用。对于健康的足月宝宝来说,储存在体内的铁足够维持出生后4个月的生长所需。

4-6个月,母乳喂养的宝宝建议补充口服铁剂

  宝宝经过4个月的迅猛生长,出生前储存在体内的铁就被用差不多了。但母乳中铁的含量很低因此4个月后缺铁的风险会逐渐增加。

  因此推荐,纯母乳喂养、混合喂养中母乳量过半的婴儿,从4月龄开始强化补充1mg/(kg·d)的口服铁剂(比如宝宝体重6kg,那就每天补充6毫克铁),直到饮食中(辅食或配方奶)有足够的铁。

  对于卡洛艾特配方羊奶粉喂养的宝宝,不用额外补充铁剂了,卡洛艾特配方羊奶粉中不但含有宝宝成长需要的铁元素,更添加酪蛋白磷酸肽(CPP)促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。

  注意:卡洛艾特羊奶粉特别强调,虽然母乳中铁的含量不如配方奶粉,但它含有的其他营养成分都是配方奶粉远远比不上的,可别因为铁含量低这个小缺点,就傻傻放弃母乳喂养哦

6-12个月,辅食必须高铁

  宝宝满6个月添加辅食后,需要更多地从食物中获取铁,如蔬菜、肉泥等。如果宝宝能从辅食和配方奶中获取足够的铁,就不用额外补充。

  这个阶段的体检,一般会给宝宝做缺铁性贫血的筛查要是宝宝的饮食以母乳或低铁配方奶粉为主,高铁辅食吃得少,并出现了缺铁或贫血,就要在医生的指导下进行补铁的治疗。

1-3岁,多吃富含铁元素的食物

  这个阶段,孩子的饮食结构发生了变化:铁强化的配方奶粉、米粉吃得少了,富含铁元素的天然食物(如红肉、海鲜),以及富含维C的蔬果(能帮助铁的吸收)吃得多了。

  如果孩子的饮食结构不利于铁的获取和吸收,应该在医生的指导下,根据孩子的缺铁情况口服补充液态铁剂。

早产儿,母乳喂养的早产儿,从1月龄起补充铁剂

  如果是早产宝宝,因为提前出生,没来得及在体内储存足够的铁。加上出生后生长迅速,血容量增加很快,体内的铁会更快被耗竭因此早产儿比足月儿更容易贫血。

  卡洛艾特建议,母乳喂养的早产儿应从1月龄开始每天额外补充铁元素2mg/kg,直到能从卡洛艾特配方奶或含铁辅食中摄入足够的铁。

  用卡洛艾特配方奶粉喂养的宝宝一般不用额外补充铁剂,但谨慎起见还是要遵照医生的建议来。

喂养不当会造成宝宝缺铁性贫血

1、迟迟不给宝宝吃肉

  千万别认为菠菜可以给宝宝补铁,虽然蔬菜中的铁含量丰富,但是其吸收率很低。菠菜含的草酸和鞣酸丰富,还会影响其他矿物质的吸收。想要食补预防贫血,一定要给宝宝吃肉,最好不晚于7个月开始添加,肉中的血红素铁更利于宝宝吸收。

2、贫血严重,只食补

  食补是预防和改善宝宝营养不良的常用手段。但是,宝宝缺乏营养素引起的食欲下降,根本对食物不感兴趣,光靠食补就不太现实。严重的贫血食补来得慢,症状久久得不到恢复。一定要配合营养师和儿科医生补充铁制剂,同时调整饮食结构,安排富含铁的食物。这样双管齐下,对改善贫血有利。

3、高温冲调米粉或奶粉

  叶酸、维生素B12、维生素C不耐高温,温度超过60℃时易被破坏。以奶粉为主,或辅食添加还比较单一时,长期高温冲调很容易造成宝宝出现巨幼性细胞贫血。维生素C的破坏会影响铁的吸收,宝宝易患缺铁性贫血和坏血酸病。一般奶粉的冲调温度40-55℃合适,米粉最高冲调温度是70℃。

4、不及时补充铁制剂

  全母乳和混合喂养的宝宝,在4-6个月期间就可以额外补充铁制剂,直到宝宝能够吃更多富含铁元素的辅食时,才能减少补充的频率。

  对于早产儿、低体重儿、双胞胎等,在母体中储备的铁不能支撑到宝宝4个月后,出生后15天-30天可开始补充铁制剂。

怎么补铁效果好?

1、别与钙锌同补:治疗缺铁性贫血时,补铁的同时别补钙和锌,会相互影响吸收,三者最好间隔2-3小时服用。铁锌白天吃,钙晚上补,吸收更好。

2、食补药补双管齐下:在治疗缺铁性贫血时,可以多吃富含维生素C的食物,或与维生素C同服,可促进铁的吸收。日常饮食荤素搭配可以起到预防缺铁锌贫血的作用。

3、别用蔬菜水泡饭、冲泡奶粉和米粉:蔬菜中的草酸、鞣酸、植酸,不仅阻碍铁吸收,还会导致缺钙。另外,茶水鞣酸含量丰富,别给3岁以下的宝宝喝。

4、补铁最好在餐后,可以减少对胃黏膜的刺激。
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